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2009年8月 7日 (金)

これが輪島の「能登丼」だぁ~

2009080618280002 これが輪島市で食べた「能登丼」になります。

見た目は良さげでしょう?

しかし、この器のサイズが直径17~18センチ位。

小さいです。

好みの問題がありますから一概に言えませんが、アツアツのご飯に刺身をのせてあるので、ご飯と接している刺身は、熱が通って白く変色しているのですわ。

ワタシ的には、酢飯にゴマが少々混ざってるとベストですな。

しかも、刺身が小さい・薄い!!

2割ほど熱の通った、生ぬるい刺身をいただきましたよ。

あぁ~!港町輪島!!

しかも港まで歩いて3分のお店。

そして、1600円も取るのだから、もっと豪快に切り身を入れたらどうなのよ!

ワタシの地元だって、このくらいのものだったら、1000円オーバーくらいでもっと美味いのが食えるよ。

意地悪く勘ぐって言ってしまえば、観光客相手のぼったくりですわ。

どうせしばらく来ないんだから、取れる時に取ってしまおう。。。。

そんな感じがありあり。

残念だったですな。

そんな事してたら、また以前のように観光客の来ない能登半島になってしまうよ。

「損して得取れ」の精神で、リピーター獲得に力を入れるべきだと思いましたね。

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