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2010年5月26日 (水)

最近食べた美味いもの ふたつ

2010052506130000 最近食べた美味しいもの。

まずは、先日の富山日帰り配達営業時に買って食べた、富山名物「ぶりの寿し」です。

大きな桶サイズもありますが、ワタシがいつも買うのは、おにぎりサイズ。

強めの酢飯に、ブリの切り身に大根・昆布・にんじんがトッピングしてあり、柚子が程よい香りを感じさせます。

ワタシ的には、「ますの寿し」より「ぶりの寿し」が好物なのです。

基本的にお酢の味付けが好きなワタシは、何よりの好物なのですな。笑

2010052514070000 昨日、埼玉長寿庵の帰りにスタッフ皆で食べた「岩のり塩ラーメン」(お店の名前は忘れました)。

岩のりの磯の香りと、塩味がベストマッチ!

やや細めのストレート麺との相性もよく、美味しくいただきましたよ。

ゴチソウサマデシタ。。。。。

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