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2010年12月15日 (水)

これは旨いぞ!ピーナッツ

2010121517540000 生のピーナッツをいただいたので、調理したのデス。

と言っても、鍋で炒っただけなんですけどね。

品名『ピーナッツの七味塩』

まずは鍋に生ピーナッツを入れて極弱火で炒ります。

やや香りが出てきたら、荒塩を一つまみ入れてさらに炒っていきます。

表面に焦げ目が出来てきたら火を止め、筑波山の七味をやや多めに振りかけます。

七味が焦げないように、火を止めてからも軽く鍋を振り続けます。

熱が取れてきたら、お皿に移して出来上がり!

香ばしいピーナッツと七味塩の風味とがベストマッチング!

美味しくいただきました。

ゴチソウサマデシタ。

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