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2013年1月18日 (金)

中国 四川省の旅 1月13日 夕食編

Ncm_0200 宜浜(イーピン)に遅めに到着し、夕食とマッサージを兼ねて街を散策です。

コレは豚肉のしゃぶしゃぶ風。

醤油タレと辛いタレの2種類あって、好きな方でいただきます。

これは普通に旨かった。

Ncm_0206 これはワンタン。

これはバカウマ!!

いくつでも食べられそうな感じでございます。

今回は少し多めに品数を注文しました。

Ncm_0204 これは定番マーボ豆腐。

荒くすりおろした山椒がたっぷり入っていて、辛い!!けど劇ウマ!!

日本では味わえないマーボ豆腐の味でございました。

やはり四川といったらマーボでしょ!

Ncm_0202 これはナスの炒め物。

小さめに切ったナスを香辛料とともに炒めたものになります。

これも辛い・・・・でも旨い!

コーラを片手に食事が進みますな。

Ncm_0205 これは豚肉を餡にした飲茶。

中身は肉餃子の餡って感じで旨いです。

表はモチモチっとした食感で旨かったです。

しましまぁ~中国には旨いもんが沢山ありますなぁ~

Ncm_0203 これは前にも紹介した、揚げ餅黄な粉。

デザート感覚でございます。

いつも最後の頃に出てきます。

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コメント

ワンタンも麻婆豆腐も好きなので食べてみたいです。

よだれ出てきました。

あったまりそうですね。

>逃げられない日本人 さま

四川料理はかなり辛いのですが、慣れてしまえば日本人も楽しめる食でございます。

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